2025-08-08
唐順興白切雞食材批發(fā)有什么優(yōu)勢(shì)
唐順興白切雞食材批發(fā)有什么優(yōu)勢(shì)。唐順興白切雞食材批發(fā)在品種優(yōu)質(zhì)、品控嚴(yán)格、全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋、技術(shù)專利、冷鏈高效、品牌認(rèn)證、市場(chǎng)口碑、國際化布局等方面具備顯著優(yōu)勢(shì)，具體分析如下：
優(yōu)質(zhì)品種與養(yǎng)殖方式：唐順興主要選用國家級(jí)示范養(yǎng)殖基地出欄的麻黃雞、姑娘雞，以及羅浮山土雞、廣東走地雞等優(yōu)質(zhì)品種。這些雞通過谷物自然養(yǎng)殖、科學(xué)配比喂養(yǎng)或自然慢養(yǎng)等方式，確保肉質(zhì)緊實(shí)、口感清甜無腥，符合供港品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。例如，麻黃雞谷物自然養(yǎng)殖180天，不腥不柴，適合制作白切雞。
全產(chǎn)業(yè)鏈品控體系：唐順興構(gòu)建了從養(yǎng)殖到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈管控體系，包括種苗、飼料、藥品、疫苗、管理的“五統(tǒng)一”控制，所有養(yǎng)殖場(chǎng)均備有出境加工用動(dòng)物原性食品原料養(yǎng)殖基地檢驗(yàn)檢疫備案證書。加工廠裝配了高標(biāo)準(zhǔn)食品檢驗(yàn)檢測(cè)室，完成獸藥殘留、理化、元素、微生物、重金屬5大類指標(biāo)檢測(cè)，確保食品安全。
專利技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化工藝：唐順興擁有多項(xiàng)國家自主研發(fā)專利，并將其100%轉(zhuǎn)化應(yīng)用。例如，白切雞采用微波+低溫慢煮的加工工藝，實(shí)現(xiàn)雞肉熟而不爛，標(biāo)準(zhǔn)還原了菜品的味道，這一技術(shù)獲得了相關(guān)專利。此外，唐順興還制定了嚴(yán)格的加工標(biāo)準(zhǔn)，如92°C恒溫?zé)崾?、三吊三浸工藝等，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
冷鏈物流保障：唐順興建立了強(qiáng)大的冷鏈物流能力，鮮禽從屠宰到熟食加工全生產(chǎn)流程不超過兩小時(shí)，加工完畢亦可實(shí)現(xiàn)當(dāng)日抵港。公司設(shè)有冷鏈物流配送園，配有運(yùn)輸車隊(duì)，結(jié)合數(shù)字物流技術(shù)系統(tǒng)，使物流全過程可視化、快速、精確，運(yùn)力穩(wěn)定高效。
品牌認(rèn)證與市場(chǎng)認(rèn)可：唐順興先后取得了HACCP、ISO、無抗、無公害產(chǎn)品等十多項(xiàng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，獲得“廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地”“粵港澳大灣區(qū)菜籃子產(chǎn)品加工企業(yè)”“農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。其產(chǎn)品不僅暢銷港澳地區(qū)，還出口至越南、哈薩克斯坦、泰國等RCEP成員國和“一帶一路”沿線國家。
市場(chǎng)口碑與客戶信任：唐順興白切雞食材在市場(chǎng)上享有良好口碑，其產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于酒店、餐館等商用場(chǎng)景。例如，唐順興白切雞是港式白切雞食材供應(yīng)商，為餐飲客戶提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、安全的食材，贏得了客戶的廣泛信任。